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AUnque no es paja, igual interesa a alguien…
Rikki Nitzkin Aulás, Lleida, España
rikkinitzkin@earthlink... www.casasdepaja.com (Red de Construcción con Balas de Paja)
-----Mensaje original-----
creo que puede ser de vuestro interés este curso. Además si os apetece, darle difusión, ya que es toda una ocasión. Saludos
Aprovechar los recursos silvestres: injertos, bosques
frutales, apicultura solar, plantas silvestres.... Precio del curso: 60 €
Maurice nació en Argelia cuando todavía era una colonia francesa. Con apenas seis años su padre (francés), le inició en el mundo de los injertos, luego de adulto transformaría una garriga mediterránea en un bosque comestible. De su abuela materna (valenciana) aprendió a recoger plantas silvestres para preparar una sabrosa coca y deliciosas sopas. De sus amores de juventud aprendió la sensualidad de la cocina árabe. Fue con las artesanas del norte de África como aprendió a cuidar de las abejas y a hacer alfarería para vender la miel en recipientes que conservan sus propiedades y además son hermosos al tacto y agradables a la vista, inspirados en la forma de una semilla o de un fruto. Instalado en Francia desde los años sesenta, ha viajado por
todo el mundo con ligero equipaje y abierto a En el libro recientemente editado por
www.maderasnobles.net |